Pisco Tabernero Botija Quebranta 700ml

17,00

MEDALLA DE ORO
En nariz se encuentra inmediatamente la tipicidad de esta variedad. En boca es extremamente redondo, con aromas a vegetales y ligeramente afrutado.
La fineza de este Pisco es el resultado de una rigurosa selección de las uvas y de una vinificación que combina tradición y alta tecnología. La lenta destilación con alambiques de cobre francés finaliza el cuidadoso proceso. Viñedos: Palo Seco, San Antonio y San Pablo – Chincha, Perú Variedad: 100% Quebranta
Alcohol: 40% Vol.

SKU: Pisco Tabernero Botija Quebranta 70cl Categoría: Etiqueta:

Descripción

MEDALLA DE ORO
En nariz se encuentra inmediatamente la tipicidad de esta variedad. En boca es extremamente redondo, con aromas a vegetales y ligeramente afrutado.
La fineza de este Pisco es el resultado de una rigurosa selección de las uvas y de una vinificación que combina tradición y alta tecnología. La lenta destilación con alambiques de cobre francés finaliza el cuidadoso proceso. Viñedos: Palo Seco, San Antonio y San Pablo – Chincha, Perú Variedad: 100% Quebranta
Alcohol: 40% Vol.
Tiempo de Guarda: 10 años a más en un lugar fresco y oscuro.
Fermentación de uvas con levaduras seleccionadas a una temperatura de 16oC durante 20 días.
Destilación en alambiques de cobre tipo “Cognac”
Para la producción utilizamos 7 kilos de uva por litro. Vista: Limpio, transparente, incoloro y brillante.
Nariz: Se encuentra inmediatamente la tipicidad de esta variedad con olor a hierbas.
Boca: Alcohol extremadamente redondo permitirá percibir largo tiempo. MARIDAJE
Ideal para coctelería. Tomarlo puro como aperitivo es una buena opción. Es el acompañante ideal de la comida condimentada y tiene muy buenos resultados como bajativo y pousse café.

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